“三夏”時節(jié)是糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵時期,夏收、夏種、夏管決定著全年糧食的長勢,集聚農(nóng)民的期望,影響經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。山東作為我國糧食主產(chǎn)區(qū)之一,2023年糧食總產(chǎn)量1131.1億斤,占全國8.1%、居全國第三位,實現(xiàn)了耕種面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)的“三增”。習(xí)近平總書記近日在山東考察時指出,“山東是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省,在保障國家糧食安全方面責(zé)任重大”。針對糧食生產(chǎn),習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),推動實現(xiàn)糧食增產(chǎn)提質(zhì),建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉”。習(xí)近平總書記的重要講話精神對山東扛牢糧食安全大省責(zé)任提出明確要求,同時為建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉”指明方向。
“糧食生產(chǎn)根本在耕地”。守住耕地紅線,保證耕地數(shù)量,提升耕地質(zhì)量。農(nóng)田質(zhì)量提升可以有效彌補(bǔ)耕地數(shù)量相對不足的短板,讓更多糧田變良田,能夠有效破解人多地少水缺的資源制約瓶頸。2023年,山東持續(xù)開展耕地撂荒和“非糧化”整治,截至年底累計建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7643.7萬畝,全省耕地質(zhì)量等級達(dá)到4.46,高于全國平均水平。同時加大鹽堿耕地改造提升力度,堅持“以種適地”同“以地適種”相結(jié)合,進(jìn)一步向鹽堿地要單產(chǎn)、要效益。未來,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田將堅持高質(zhì)量建設(shè)和高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)相結(jié)合,持續(xù)推進(jìn)未達(dá)標(biāo)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升,加強(qiáng)土地整治和治理,改善糧食生產(chǎn)條件,通過智慧管理、種植管控、動態(tài)管護(hù)等手段,細(xì)化管護(hù)責(zé)任,把耕地特別是永久基本農(nóng)田建成適宜耕作、旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、生態(tài)友好的現(xiàn)代化良田,提高土地利用效率。充分挖掘沿黃沿海鹽堿地綜合利用潛力,按照“節(jié)水優(yōu)先、生態(tài)循環(huán)、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展”原則,打造鹽堿地“適鹽用鹽”農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,把鹽堿地變身優(yōu)質(zhì)良田,深入挖掘糧食增產(chǎn)潛力。
解決吃飯問題,出路在科技。在耕地資源有限條件下,糧食增產(chǎn)的關(guān)鍵在于以科技創(chuàng)新為支撐提升糧食單產(chǎn)。通過實施糧食單產(chǎn)提升工程,制定出臺能夠大面積提高糧食單產(chǎn)的綜合措施方案,開展整建制“噸糧”“噸半糧”生產(chǎn)能力建設(shè),創(chuàng)建“大面積提升單產(chǎn)”示范推廣田,全面提高糧食單產(chǎn)水平。在選育和推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)廣適抗逆良種的同時注重良機(jī)、良法的普及應(yīng)用和創(chuàng)新升級,提升糧食生產(chǎn)制度的科學(xué)性、有效性及可控性,形成良種、良機(jī)、良法、良田、良制“五良”融合的“一縣一策”綜合性解決方案。2023年,山東小麥平均機(jī)收損失率為0.99%,較2022年降低0.08個百分點。按2023年小麥總產(chǎn)量534.75億斤計算,相當(dāng)于多收糧食4200多萬斤。山東今年投入20.34億元用于大規(guī)模農(nóng)業(yè)機(jī)械更新,重點支持單產(chǎn)提升、糧食烘干等糧食生產(chǎn)機(jī)具推廣應(yīng)用,引導(dǎo)小麥玉米聯(lián)合收獲機(jī)向大型低損高效方向發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)機(jī)升級換代,機(jī)收減損效果顯著。除此之外,在糧食倉儲流通環(huán)節(jié)方面,山東省幫助農(nóng)戶建設(shè)科學(xué)儲糧倉98.8萬個,儲糧倉防蟲、防鼠、防雀、防霉變,能夠在3~5年內(nèi)保持糧食品質(zhì)基本不變,每年可減少糧食產(chǎn)后損失約4.9萬噸。
糧食生產(chǎn)命脈在水利,持續(xù)推進(jìn)水利設(shè)施建設(shè)與現(xiàn)代化改造,打通農(nóng)業(yè)灌溉的神經(jīng)末梢,重點加強(qiáng)小型農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)和管護(hù),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)用水管理,大力發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè),農(nóng)藝節(jié)水灌溉措施,應(yīng)用水肥一體化、微滴灌等高效節(jié)水技術(shù),提高水資源利用率。滴灌水肥一體化技術(shù)是山東青島即墨區(qū)一項主推技術(shù),目前即墨區(qū)在蔬菜、糧食、果樹等作物上應(yīng)用面積約15萬畝左右。每畝地每年能夠增產(chǎn)近100公斤,實現(xiàn)了小麥綠色高質(zhì)高效生產(chǎn),節(jié)本增效,農(nóng)民增收。此外,當(dāng)?shù)剡€推行水肥一體化灌溉技術(shù),小麥生產(chǎn)每畝地澆一遍水比原來節(jié)約用水近25立方米,很大程度上降低了水和肥料的投用,提高了水肥的有效利用率。
糧食生產(chǎn)動力在政策。建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉”,一定要讓農(nóng)民種糧有利可圖、讓主產(chǎn)區(qū)抓糧有積極性。2023年,山東對糧食生產(chǎn)成效突出的5個市分別給予2000萬元獎勵,落實耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼、實際種糧農(nóng)民一次性補(bǔ)貼、大豆玉米帶狀復(fù)合種植補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具購置與應(yīng)用補(bǔ)貼合計109.1億元,充分調(diào)動起地方政府抓糧、農(nóng)民種糧積極性,聚力推動糧食生產(chǎn)再創(chuàng)佳績。此外,還通過健全“價格+補(bǔ)貼+保險”三位一體的農(nóng)民種糧收益保障政策體系,實現(xiàn)政策保本,讓農(nóng)民種糧有錢賺。建立價格動態(tài)調(diào)整機(jī)制,根據(jù)市場供需狀況、生產(chǎn)成本及購銷價格變化適當(dāng)提高小麥最低收購價,使其回歸托底功能。繼續(xù)實施耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼和玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼政策,逐步提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),建立補(bǔ)貼資金穩(wěn)定增長機(jī)制,確保糧食生產(chǎn)的比較效益穩(wěn)定在較高水平。
來源:光明日報